هذه الوصفه كتبتها لابني جاد لما اول مره قرر يطبخ وهو ساكن لوحده بتل ابيب
عشان هيك فيها نص مخاطبه
المواد
بصل ١ رأس كبير
زهره ١ راس
جزر ٢-٣
اول شي بتقسم الزهرة لقطع صغيره بتغسلها وبتنقعهابماء وخل عشان اذا في دود يهرب
بعدين بتحط ماء نظيف وبتغليها عالنار حتي تستوي شوي( مش عالاخر)
بس يستوي بتكب الماء وبتفردهن بصنيه مع شوي ملح وزيت وبتحمرهن
الطريقه
اللحمه تسلق عالنار مع ماء وبهارات حب وقرفه وملح
هذه صور نتيجه شغل جاد
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה