المواد:
لربيه مسلات رفيعه وخضراء
بندوره مستويه للطبيخ
راس بصل
الطريقه:
تقمع اللوبيه ثم تغسل
يقطع البصل ويقلى على النار حتى يذبل
تضاف اللوبيه وتقلب مع البصل حتى تصبح طريه
توضع البندوره على النار حتى يمكن تقشيرها،
تقشر وتطحن
تضاف البندره فوق اللوبيه المحيوسه
تملح ، وتفلفل بفلفل اسود
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה